Пластовый творог поэтапный рецепт

По | 23 сентября, 2021

Подогреть молоко до 40 гр.
Охладить до 32гр.
Добавить кефир на 10 лит. 0.5 лит.
Или сыворотку после творога.
Утеплить на 12 часов.
Выложить сгусток не нарушая структуру на дуршлаг.
Аккуратно переворачивать 3-4 раза.
Поставить пресс на 2 часа .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *